Има много класически рецепти за зимни препарати. Компотите от ягоди, сладко от касис, ябълкови конфитюри стават скучни с течение на времето. Искам нещо по-екзотично. Консервираните нектарини са печеливша опция. Този десерт ще се хареса на всички!
Изберете вашата рецепта
Каква е употребата на нектарин?
Нектаринът е загадъчен плод. Някои го смятат за независим плод. Други са убедени, че това е модифициран сорт праскова или роднина на кайсия. Всички обаче са единодушни - това е много ценен плод. Съдържащите се в него витамини имат благоприятен ефект върху човешкото тяло. Нектаринът е особено полезен за деца, бременни жени и възрастни хора.
Предимства на нектарина
- помага за подобряване състоянието на кожата;
- поддържа остротата на зрението;
- укрепва имунната система;
- е антиоксидант;
- предотвратява развитието на рак;
- подобрява нервната система;
- лекува хрущялната тъкан;
- предотвратява появата на тромбоза;
- повишава устойчивостта на стрес.
Нектаринът съдържа:
- калций,
- магнезий,
- фосфор,
- желязо.
- цинк.
Важно е нектаринът да не губи повече от половината от полезните си качества дори след термична обработка. Това го прави още по-ценен продукт.