Обилна храна, подходяща за гладуване. Вечер слагаме съставките в тенджера, а сутрин се наслаждаваме на гореща и ароматна каша. Основната тайна са възглавниците, които поддържат храната ни топла до сутринта!
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- 1 L керамична саксия
- 200 г елда
- 1 картоф
- 300 г вода
- 0, 5 чаена лъжичка сол
- 20 г масло
- копър
- 3 възглавници
Инструкция за употреба
1
Измиваме елдата в топла вода и слагаме на дъното на съда.
2
Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на кубчета.
3
Слагаме картофи в саксия отгоре на елда.
4
Изсипете вряща вода в елда с картофи. Добавете сол.
5
Слагаме съда в възглавници и го оставяме за една нощ.
6
На следващата сутрин изваждаме кашата от възглавниците, добавяме маслото и нарязания копър.
Обърнете внимание
Вместо тенджера можете да използвате емайлиран или неръждаем тиган.
Полезни съвети
Елдата може да бъде заменена с всяка друга зърнена култура.