Закуската е основата на здравословното хранене, ключът към енергията и доброто настроение за целия ден. Неслучайно диетолозите смятат, че сутрешното хранене допринася за добрия метаболизъм, ускорява метаболизма, увеличава умствената и физическата активност и подобрява паметта. Важно е да запомните, че закуската трябва да е правилна - питателна, здравословна, вкусна.
Изберете вашата рецепта
Пюре от овесени ядки
Залейте две супени лъжици овесени ядки с чаша горещо мляко с ниско съдържание на мазнини, оставете го да вари за десет минути. Обелете един банан, добавете го към омекотената овесена каша и разбъркайте всичко с пасатор. По желание, добавете чаена лъжичка мед към пюрето. Редовният старт на деня с такава напитка ще ви помогне да забравите за храносмилателните проблеми, ще даде усещане за лекота за целия ден.
Омлет със сирене и билки
Разбийте две яйца в тигана, изсипете петдесет милилитра мляко, добавете една супена лъжица заквасена сметана, разбийте ги с помощта на блендер или миксер. Към получената маса добавете ситно нарязаните зелени, сол, черен пипер, седемдесет грама настърган твърд кашкавал, чаена лъжичка брашно и отново разбийте. Изсипете сместа в предварително загрята тава с растително масло и дръжте на среден огън, докато се готви. Сервирайте омлета на маса с чери домати. Омлет със сирене и билки е печеливша комбинация за започване на деня.