Това е невероятно красив десерт. Такава изящна почерпка ще подхожда на романтична вечеря; можете да я сервирате с шампанско. Но най-важното е, че всички полезни свойства на гроздето са запазени, така че десертът да е полезен.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 3 групи грозде;
- - 300 мл розово шампанско;
- - 5 бр. желатинов лист.
Инструкция за употреба
1
Накиснете желатина в студена вода за 10 минути.
2
Изсипете 300 мл розово шампанско в чашата, поставете в микровълновата за 30 секунди, за да се загрее с пълна мощност.
3
Поставете изцеден от вода желатин в чаша за шампанско, разбъркайте до пълното му разтваряне. В същото време шампанското ще се охлади леко. Ако отгоре се образува пяна, тогава просто я извадете с лъжица - с нея десертът няма да изглежда толкова красив.
4
Подредете гроздето грозде в консерви, изсипете желе шампанско. Извадете формите за 4 часа в хладилника, можете през цялата нощ, основното е, че десертът е добре замразен.
5
Преди да сервирате, спуснете формите за няколко секунди в гореща вода, след това внимателно издърпайте гроздето, издърпайте желето. С железното грозде сервирайте всякакви меки сирена, тарталетки с пастет и шампанско.