Фосфорът е макроклетка, която в комбинация с калция има важен ефект върху формирането на зъбите и костите. Фосфорът укрепва кръвоносните съдове и сърдечния мускул, а също така помага на мозъка и участва в много окислителни процеси, протичащи в организма. Една от най-богатите храни в този макроелемент е рибата.
Изберете вашата рецепта
Инструкция за употреба
1
Рибата тон е представител на семейство скумрии. Той има много високо съдържание на фосфор. 260 mg на 100 g продукт. От риба тон се приготвят много ястия по целия свят. В някои страни той дори е включен в задължителното хранене на ученици, студенти и изследователи. Тази риба е особено популярна в Япония. Рибата тон не губи своите свойства и полезни вещества по време на консервирането, следователно е универсален продукт. Яденето на риба тон стимулира мозъка, намалява риска от развитие на сърдечно-съдови и онкологични заболявания. Рибата тон се счита за най-безопасната и полезна риба, не е заразена с паразити и съдържа перфектно балансирано количество хранителни вещества.
2
Cod. Това име е дадено на няколко вида риби от семейство треска. Той има специален вкус и аромат, а в редица страни е признат за деликатес. Треската е богата на витамини, минерали, протеини и макронутриенти. Фосфорът се съдържа в количество 203 mg на 100 g продукт. Месото от треска се счита за диетично и съдържа всички аминокиселини, необходими за правилното функциониране на организма, така че може да се консумира от хора, които искат да отслабнат. Използвайки филето на тази риба няколко пъти месечно, вие забележимо ще укрепите мускулно-скелетната, нервната и кръвоносната системи.
3
В достатъчни количества фосфор се намира в рибата от семейство сьомга. Сьомга, соке, сьомга, пъстърва - цялата тази риба принадлежи към това семейство, обикновено наричана сьомга по рафтовете на магазините. В тази червена риба съдържанието на фосфор е 200 mg на 100 g продукт. Яденето на сьомга има положителен ефект върху кръвта и сърдечно-съдовата система, а също така облекчава организма от възпалителни процеси, засягайки клетките му. Сьомгата подобрява мозъчната функция и намалява вероятността от развитие на много заболявания, свързани с възрастта. Наред с фосфора, сьомгата е изключително богата на калий и други макроелементи и витамини. В допълнение, представителите на това семейство имат нежно, вкусно месо и голямо количество здравословни мазнини.
4
Карп. Съдържанието на фосфор в тази риба е равно на 200 mg на 100 g продукт. Шаранът има положителен ефект върху функционирането на гръбначния мозък и мозъка, щитовидната жлеза, метаболизма и засилва кислородното насищане на клетките. Фосфорната киселина, съдържаща се в тази риба, участва в синтеза на организма от ензими, участващи в химични реакции и изграждането на скелетната тъкан. Магазините за шаран могат да бъдат закупени по всяко време на годината. Добре се съчетава със зеленчукови гарнитури, което е свързано с високо съдържание на мазнини. Не яжте шаранско месо в големи количества, поради непретенциозността в храненето на тази риба, вредните вещества могат да се натрупват в тялото му.