За нормалното функциониране на организма е необходимо всички необходими витамини да идват с храната. Пренебрегването на това кои продукти съдържат кое вещество може да доведе до недостиг на витамини и различни разстройства в организма.
Изберете вашата рецепта
За какво е витамин А?
Витамин А, наричан още ретинол, е първият витамин, който учените откриха. Това е мастноразтворимо вещество, което влияе на много процеси в човешкото тяло. Той участва в синтеза на протеини, има пряк ефект върху растежа на костите, косата и зъбите. Ретинолът влияе върху метаболизма и формирането на реакцията на имунната система, разпределението на липидните отлагания. Витамин А предпазва лигавиците, стомашно-чревния тракт и дихателната и пикочно-половата система от инфекция.
За правилния растеж и развитие на децата е особено важно да консумират достатъчно количество витамин А. Жените по време на бременност също трябва да увеличат дозата ретинол, така че плодът да се развива нормално.
Витамин А е изключително важен за зрението. Това вещество е отговорно за адаптирането на окото към различни степени на осветеност, осигурява нормалното функциониране на ретината, визуалните анализатори и лигавицата.
Именно липсата на ретинол в тялото причинява такова заболяване като нощна слепота - нарушено зрение при слаба светлина.
Витамин А се нарича още витамин на младостта. Той участва в образуването на нови клетки и е отговорен за гладкостта и достатъчната влага на кожата, доброто състояние на косата и ноктите.