Един от оригиналните начини да направите изявление за любов е да изпечете вкусна бисквитена торта и да я украсите с надпис! Такава идея ще направи вечерта романтична и приятелска.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- За теста:
- - масло 130 г;
- - захар 1 чаша;
- - пилешко яйце 3 бр.;
- - газирана сода с оцет 1 чаена лъжичка;
- - брашно 1 чаша;
- - какао 3 чаени лъжички.
- За крем:
- - масло 300 г;
- - захар 1, 5 чаши;
- - мляко 2 чаши;
- - грис 3 супени лъжици. лъжици;
- - лимон 2 бр.
- За глазура:
- - заквасена сметана 2 супени лъжици. лъжици;
- - какао 2 чаени лъжички;
- - захар 3 с.л. лъжици;
- - масло 3 с.л. лъжица.
Инструкция за употреба
1
Готвене на торти. Изсипете захарта в разтопеното масло и разбъркайте. След това добавете яйцата, гасената сода, брашното и отново разбъркайте добре. Разделете полученото тесто на 2 части. Добавете какао към една от тях. Разточете питките. Трябва да получите 2 тъмни и 2 светли. Печете всеки за 35 минути във фурната, при температура 180 градуса. Охладете готовите бисквити и изрежете от тях торти във формата на сърце.
2
Готварски крем. Паунд масло със захар. Гответе грис от мляко и грис и охладете. Залейте лимоните с вряла вода, подсушете и разтрийте заедно с корите върху фина ренде. Добавете настърганите лимони и маслото в грис каша. Разбийте цялата маса с миксер. Поставете крема в хладилник за 20 минути. Отделете малко крем за надпис, намажете тортите с останалата част и сгънете тортата.
3
За глазурата смесете заквасена сметана, какао, захар и варете, като разбърквате, на слаб огън, докато се сгъсти. След това добавете маслото. С глазурата покрийте горната и страничната част на тортата. Направете надпис с крем.
Полезни съвети
Освен това, тортата може да бъде украсена с плодове и плодове, както и шоколадови парченца.