Тези, които обичат сладките меса, ще оценят печеното свинско с ананас и сирене. Ястието се приготвя доста просто, а резултатът е просто великолепен. Месото е ароматно, сладко на вкус и много сочно. Такова ястие се сервира най-добре с ориз, но можете да го хапвате без гарнитура.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - свинско месо 500 гр
- - консервирани ананаси 1 консерва
- - твърдо сирене 200 гр
- - сол и черен пипер
Инструкция за употреба
1
За ястие е най-добре да вземете филе - това е гърба на свинското. Няма мазнина, а само едно месо. Ако все пак ще се натъкне на мазнини, тогава тя трябва да бъде нарязана. Свинско месо, нарязано на парчета не повече от 1, 5 сантиметра. Всеки слой трябва да бъде леко отбит от двете страни, така че готовото месо да е по-нежно и да може лесно да се дъвче. Овкусете със сол, черен пипер, добавете подправки за месо и мариновайте 15-20 минути.
2
Консервираните ананаси трябва да се вземат на нарязани кръгове. Но ако използвате този плод на големи кубчета, тогава той трябва да бъде нарязан на ситно.
3
Настържете сиренето.
4
Изсипете 1 чаена лъжичка растително масло в тавата за печене и намажете добре дъното на чиниите, след което сложете свинското. Подредете кръгчета ананас отгоре. Ако плодът е нарязан на ситно, след това го сложете по една супена лъжица за всяко парче месо. Поръсете всички с много сирене.
5
Печете свинско месо за 40 минути при температура 180 градуса. Готовото месо може да бъде украсено със стрък зеленина и резенче чери домат.