Искате ли да опитате вкусно тайландско ястие? Пригответе пролетни ролки на тайландски, което ще ви отнеме само 20 минути за готвене!
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- В две порции:
- - бяло зеле - 100 г;
- - разсад на боб - 100 г;
- - оризова юфка - 50 г;
- - един морков;
- - две скилидки чесън;
- - оризова хартия - 8 броя;
- - растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- - соев сос - 2 с.л. лъжица.
Инструкция за употреба
1
Нарежете зелето и морковите на тънки ивици. Накиснете оризовата юфка в топла вода за 5 минути, след това я издърпайте, нарязани на малки парченца.
2
Смелете скилидките чесън. Налейте малко олио върху загрят уок, хвърлете чесън, пържете 30 секунди. Добавете моркови, зеле, кълнове от боб. Запържете за 1 минута, като разбърквате. Пълнежът се оказа.
3
Накиснете листа оризова хартия в купа със студена вода. Поставете хартията за пълнене и ориз върху лист хартия, увийте я с плик.
4
Запържете пролетните рулца в тиган за 2 минути от всяка страна. Прехвърлете върху салфетка, намажете маслото. Предястието е готово, опитайте го!
Полезни съвети
Можете да добавите пържени гъби или скариди към пълнежа. Пролетните рулца обикновено се сервират със сос чикен или сладък чили сос.