Много е лесно да приготвите красиви нежни ябълкови рози и те се оказват много вкусни.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 250 г бутер тесто;
- - 200 мл вода;
- - 3 супени лъжици. л. захар;
- - 2 ябълки;
- - захар за глазура;
Инструкция за употреба
1
Нарежете ябълките на тънки филийки с дебелина около 2 мм.
Сварете вода в тенджера, добавете захар, сложете резенчета ябълка, варете 2-3 минути, източете водата.
2
Разточете тестото на тънко (1-2 мм), нарязано на ленти с дължина 25-30 см и ширина 3 см.
Поставете 5 резена ябълка върху лента тесто (леко се припокрива), така че една трета от филийките да стърчи отвъд горния ръб на тестото. Увийте лентата в епруветка, завивайки долните краища на тестото.
3
Готовите рози се поставят върху лист за печене, предварително покрит с пергаментова хартия и се пекат 30 минути при температура 200 ° C.
Охладете слоевете, поръсете с пудра захар.
Полезни съвети
Такива рози могат да бъдат направени с всякакъв пълнеж: круша, с портокал, киви, сирене, наденица, сини сливи.