Много вкусно ястие, което със сигурност ще зарадва цялото ви семейство със своя вкус!
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 2 нарязани малки шалот
- - 1 нарязан сладък лук
- - 4 нарязани клонки магданоз
- - 2 супени лъжици. л. зехтин + смазване
- - 500 г месо от колбаси
- - 500 г бутер тесто
- - 1 яйце (бие)
- - сол и смлян черен пипер
Инструкция за употреба
1
Загрейте фурната до 220 ° C. Комбинирайте и двата сорта лук с магданоз. Загрейте олиото в тиган и варете луковата смес до омекване. Отстранете от топлината.
2
Комбинирайте лука с кайма. Разточете тестото на маса, поръсена с брашно и нарязана на 12 правоъгълника. Поставете каймата върху тях с лента по-близо до един от краищата. Сол и черен пипер.
3
Намажете краищата на тестото с разбито яйце и сгънете правоъгълниците наполовина, така че да получите малки пайове. Защипете краищата. Нарежете пайовете по диагонал и намажете горната част с яйце.
4
Сложете пайовете върху намазнена тава за печене и печете 20-25 минути, докато тестото се издигне и покафенее. Охладете леко. Сервирайте топло.