В навечерието на новогодишните празници искам да изненадам семейството си с нещо специално. Изпечете вкусна бисквитка с шоколадов чипс с кокос, почерпете себе си и близките си.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 3 чаши брашно
- - 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- - 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- - 1 чаша бяла захар
- - 1/3 чаша неподсладено какао на прах
- - 2 супени лъжици смлян джинджифил
- - 2 ч.л. смляна канела
- - 1/4 чаена лъжичка смлян карамфил и индийско орехче
- - 3 чаши меласа
- - 1/2 чаена лъжичка ванилов екстракт
- - 1/2 чаша вода
Инструкция за употреба
1
Загрейте фурната до 350 градуса. Пригответе съдове за печене, намажете ги с масло.
2
Комбинирайте сухите съставки в голяма купа. Оставете настрана. Разбийте обилно водата, ваниловия екстракт и меласата в блендер, след това добавете малко брашно и продължете да биете до гладкост.
3
Комбинирайте сместа от блендера със съдържанието в купата и сухите съставки.
4
Разстелете тестото в чинии за печене. Печете във фурната на 350 градуса за около 20 минути.
5
Преди сервиране можете да изсипете кленов сироп и да гарнирате с кокосов орех. Приятен апетит!