Най-сигурното ястие за задоволяване на мъжкия стомах са картофите с месо. И преди бутер картофи, приготвени във фурната, никой не може да устои.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - картофи - 1, 2 кг;
- - лук - 3 бр.;
- - месо - 0, 5-0, 7 кг;
- - сирене - 350 г;
- - майонеза - 300 г;
- - сол и черен пипер - на вкус;
- - зеленина - куп.
Инструкция за употреба
1
Изберете месо за ястието според вашия собствен вкус, свинското не е тлъсто или пилешко. Изплакнете месото, нарязано на средни парчета. Сложете филийките в дълбока купа и напълнете с майонеза. За маринатата е достатъчно 150-170 грама майонеза, смесете я с месо. Добавете към марината подправки, които са ви приятни.
2
Обелете лука, нарежете на полукръгчета, сгънете в отделен съд. Добавете майонезата към лука, разбъркайте.
3
Изплакнете добре картофите, обелете ги. Нарежете го на чинии, които от своя страна също туршия в майонеза. Оставете всички мариновани храни за 50-60 минути.
4
Пригответе съд за печене на картофи за всички поводи. Можете да използвате лист за печене.
5
Поставете първия слой върху лист или форма на картофи. След това подредете пръстените на маринования лук. Поставете парчетата мариновано пиле на трети слой. Ако използвате свинско месо за рецептата, поставете го под слой лук.
6
Задайте формата с продуктите във фурната, включете котлона и загрейте на 220 градуса. Отнема около час, за да приготвите ястието.
7
Поръсете настърган кашкавал върху горещ люспест картоф. Гарнирайте с нарязана зелена отгоре.
8
Оставете храната във фурната, като изключите котлона за 5-6 минути. През това време сиренето ще се разтопи, покрийте съда с равномерен слой. Поставете готови бутер картофи "За всички случаи" на порции, сервирайте на масата.