Някой ще каже, че шоколадът и майонезата са страшна комбинация. Но пайът от тези съставки е невероятно вкусен! Може да се пече в правоъгълна форма и в тавички с кекс или да направите две питки за торта.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 3 чаши брашно;
- - 1/3 чаша какао;
- - 1 1/2 чаша майонеза, захар, вода, ванилова захар или екстракт;
- - 2 чаени лъжички бакпулвер;
- - 1 1/2 чаена лъжичка сода.
Инструкция за употреба
1
Намажете съда за печене с малко олио. Можете също да вземете малки тенекии за мъфини. Загрейте фурната до 180 градуса.
2
Смесете брашното със сода, бакпулвер, захар и какао на прах. Смесете в дълбока купа. Добавете майонезата, след това добавете вода, добавете ванилова захар или екстракт. Разбъркайте, за да се получи хомогенна маса. Изсипете готовото тесто в подготвената форма или форми, поставете в загрята фурна.
3
Печете шоколадова торта на майонеза за 30 минути, но внимавайте сами - тортата може да се приготви по-рано, всичко зависи от вашата фурна и формата, която сте избрали. От тестото трябва да излезе дървена пръчка - това е ясен знак, че е време да извадите тортата от фурната.
4
Охладете готовата шоколадова торта, след това извадете от формата, можете да украсите с шоколадов крем, ако желаете. И можете да приготвите две торти или просто да нарежете готовата бисквита на две части, след което да ги намажете с всяко кисело сладко - портокал, череша или кайсия. Оказва се много вкусно! Майоненият пай е добър под всякаква форма - и студена, и топла.