По-голямата част от времето в готвенето отнема приготвянето на съставките и всеки готвач обръща голямо внимание на този процес. Така че, когато става въпрос за директното приготвяне на ястия, всичко вече е почистено и разложено. Разбира се, подготовката е важна част от живота на кухнята, но винаги можете да опростите тази процедура.
Изберете вашата рецепта
Почистване, смилане, нарязване
Хранителните преработватели могат значително да облекчат суетата ви в кухнята. Белачката за картофи може да спести часове на готвач. Ако обемите не са големи, можете да направите с ръчна белачка за картофи, а при производството се използват промишлени машини. Такова устройство може да обели до 5 кг картофи с висока скорост наведнъж.
Зеленчуковият котлет е идеално устройство, което спестява време и усилия, защото ще нарязва зеленчуците на филийки или ще замени рендето ви и ще получите гарантиран стандартен размер на кубчета или филийки на изхода. Просто обелете зеленчуците, нарежете ги на парчета и ги изпратете на филийката.
Ако имате зает сандвич или деликатес и ви трябват равни филийки сирене и шунка и не искате да ги купувате вече нарязани, тогава филийката ще опрости тази задача. Това ще ви спести време и не е нужно да наемате човек, който да нарязва сирене и шунка ръчно, а резените, получени с устройството, ще бъдат с еднакъв размер и по същия начин ще отнеме малко.
Печене на хляб
Пекарната е изкуство, но омесването на огромно количество тесто на ръка е прекомерна задача и машината за месене няма да остане на мястото си тук. Само една такава машина значително ще намали времето за омесване на тестото до готовност за печене. Може би всяка кухня, в която се правят ястия или изделия от тесто, се нуждае от такова устройство. Ако ще готвите в големи количества: кнедли или кнедли, пайове, хляб, тестени изделия, кифлички, бисквитки, хлебчета, домашно приготвени тестени изделия, тогава определено имате нужда от тази машина.