Има голям брой рецепти за салата с голямо разнообразие от съставки. Тази опция за салата ще се хареса на мъжете, поради богатия си вкус и хранителни вещества.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- -250 грама варено месо (говеждото или пилешкото месо е по-добро);
- - 150 грама шунка;
- - 150 грама език (варен);
- - 3 броя големи картофи;
- - 2 туршии;
- - 1 средно цвекло;
- - 1 пилешко яйце;
- - 1 среден сноп магданоз;
- - 3 супени лъжици заквасена сметана;
- - 1 супена лъжица грах (консерви);
- - джинджифил, черен пипер, сол.
Инструкция за употреба
1
Картофите се измиват старателно в студена течаща вода, след което се сваряват в униформите си, след което се обелват и се нарязват на тънки филийки.
2
Сварете цвеклото, охладете до стайна температура, след това обелете и разтрийте на много груба ренде.
3
Твърдо сварени яйца, охладете, извадете черупката и ситно нарежете. Вареното месо се нарязва на малки кубчета. Шунката се нарязва на тънки ивици. Езикът се нарязва на малки парченца.
4
Комбинирайте месо, шунка и варен език. Добавете сол, джинджифил, черен пипер и разбъркайте внимателно. Туршиите се измиват в течаща вода, след което се нарязват на малки кубчета.
5
Към месото с подправките добавете картофи, яйца, цвекло и кисели краставички, подправете със заквасена сметана и разбъркайте добре. Магданозът се нарязва на ситно и се украсява със салата, също отгоре се поръсва със зелен грах за украса.