Някои не обичат морски дарове като миди. Може би след като опитате салата, наречена „Breeze“, ще промените отношението си към този прекрасен продукт. Приготвянето на такава салата е много проста. Освен това е много вкусно.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - замразени обелени миди - 200 г;
- - домат - 1 бр;
- - варени гъби - 100 г;
- - листна маруля;
- - соев сос - 2 супени лъжици;
- - зехтин - 2 супени лъжици;
- - сос от сладък чили - 2 супени лъжици;
- - скилидка чесън;
- - праз - 1 бр;
- - лимонов сок - 2 супени лъжици;
- - копър.
Инструкция за употреба
1
Така че, първо ще се справим с, така да се каже, миди. Първо ги размразяваме, изплакваме ги много внимателно, след което ги изпращаме да се варят във вече вряща вода за около 3 минути. След като са заварени, ги поставете в гевгир.
2
След това нарязваме следните продукти: праз и домат. Нарязваме първата на пръстени, втората на сегменти.
3
Сега трябва да смесите такива съставки: миди, праз, домати и всякакви варени гъби.
4
На следващо място, трябва да направите дресинг за нашата бъдеща салата. Просто смесете соев сос, чили сос, зехтин, чесън и лимонов сок в една купа. Чесънът първо трябва да се прекара през преса. Получената смес трябва да се излее в маса с миди и да се разбърка добре.
5
Разстелете маруля върху чиния. Върху тях, съответно, сложете салатата "Бриз". Украсете с билки.