Куркумата е растение от семейство джинджифил, родом от югозападна Индия, и се използва широко в Азия в продължение на много хиляди години. Ползите от куркумата са известни от древни времена, но в момента не много от тях са запознати с нейните лечебни свойства.
Изберете вашата рецепта
Придава противовъзпалителен ефект
Благодарение на веществото куркумин, куркумата има същия ефект като лекарства като хидрокортизон, фенилбутазон и мотрин, но без странични ефекти. Това го прави отлично лечение за наранявания или дори възпалителни заболявания на червата.
Предотвратява рака
Установено е, че освен за лечение на възпаление, тази подправка предотвратява и развитието на рак, тъй като куркуминът може да елиминира раковите клетки вътре в тялото и да ограничи растежа на другите.
Придава здраве на кожата
От векове куркумата се използва за запазване на красотата и здравето на кожата. Облекчава акне, бръчки, белези и др., Поради благоприятния си състав и антисептичен ефект. По-специално, той ексфолира добре, премахва белези и възпаления, а също така намалява отделянето на себум, правейки кожата по-лека и еластична.
Лекува косата
Освен че има положителен ефект върху кожата, подправката е полезна и за косата и скалпа. Ефективно насърчава растежа на косата, инхибира появата на пърхот, а също така подобрява цялостното здраве на скалпа.
Намалява теглото
В наши дни затлъстяването се превръща в медицински проблем номер едно. Но куркумата също решава този проблем. Благодарение на куркумина, това чудо на подправката насърчава загубата на тегло, като по този начин намалява риска от затлъстяване. В допълнение, той помага за детоксикацията на черния дроб и предпазва клетките от увреждане, така че процесът на изгаряне на мазнините е по-добър.
Подобрява храносмилането
Куркумата е намерила приложение и при лечението на често срещани проблеми, свързани със стомаха, като диспепсия, газови задръствания, стомашна язва, улцерозен колит и други. Той стимулира черния дроб да отделя жлъчка и потиска гнилостната микрофлора в червата.