Изварата обикновено се яде за вечеря, тъй като е богата на протеини и хранителни вещества. Протеините се усвояват добре вечер, поради което са чудесни за вечеря. Можете да ядете извара с причина, но направете много вкусно и здравословно ястие от нея.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 200 г извара с ниско съдържание на мазнини
- - 2 краставици
- - 100 г пилешки гърди
- - 50 г кефир
- - 1 китка зеленина
- - 1 супена лъжица. л. лимонов сок
- - сол и подправки на вкус
Инструкция за употреба
1
За да приготвим здравословна вечеря, ни трябват варени пилешки гърди, затова вземаме месото, изплакваме го добре и го слагаме в тиган. Налейте вода в тигана, така че да покрие месото, подпалено. Солена вода, добавете малко подправки. Когато водата заври, намалете котлона до минимум и гответе гърдата, докато омекне.
2
Взимаме свареното месо от бульона и го нарязваме на малки парченца.
3
За да изварата не беше суха, напълнете я с кефир, сол и добавете подправки.
4
Тъй като е много полезно да ядете фибри за вечеря, ние добавяме краставици към нашето необичайно ястие. Измиваме старателно зеленчуците, отстраняваме корите и ситно нарязваме на кубчета.
5
Комбинираме извара, краставици, пилешки гърди, смесваме всичко.
6
Зелените ми, нарязани на ситно. Подправете изварата с лимонов сок, поръсете с билки и сервирайте. Здравословна и вкусна вечеря е готова.
Обърнете внимание
Изварата не трябва да е напълно без мазнини. Такова извара няма да ви помогне. Най-добрият вариант е 5% мазнини.
Полезни съвети
Бульон с пилешки гърди не може да се налива, а се използва в други рецепти или като самостоятелно ястие. По желание добавете лъжица нискокалорична заквасена сметана.