Обща истина: за да отслабнете, трябва да ядете по-малко. И точно това е основният проблем: нашите навици, ежедневие, всякакви изкушения всеки ден ни пречат да коригираме диетата си. Но ако действате постепенно, според определена система, можете да постигнете много добри видими резултати. Програмата за корекция на хранителните вещества беше предложена от американските диетолози Мария Джоунс и Адел Пейс. Основният принцип на тази програма не е насилието над тялото ви, а удоволствието от придобиването на нови хранителни навици.
Изберете вашата рецепта
Инструкция за употреба
1
Първа фаза - заместване
Диетолозите единодушно казват: не можете драстично да намалите броя на консумираните с храна калории, тъй като в отговор на това тялото ще започне да намалява метаболитната скорост. Ето защо на първия етап от преструктурирането на хранителната система е необходимо да опитате да замените различни продукти с подобни, но по-малко вредни, например - с по-ниско съдържание на мазнини.
2
Мастната наденица и беконът трябва първо да се заменят с постна шунка, а след това с варено пиле или пуйка, подправени с подправки. Променяме мляко с 3, 2 процента съдържание на мазнини с 2, 5, а след това с 1, 5 процента. Заместваме бял хляб със зърнени храни, още по-добре със зърнен хляб или тънък пита. Вместо торти и млечен шоколад, ние се опитваме да ядем плодов мармалад и малко тъмен шоколад, след това сушени плодове. По този начин трябва да се опитате да замените възможно най-много продукти от ежедневната си диета, без да изпитвате негативни емоции.
3
Втори етап - работа с лоши хранителни навици
На втория етап трябва да анализирате хранителните си навици и грешки и да се опитате да ги коригирате. Например, навикът да закусва между основните хранения на моменти дава на тялото доста голямо количество допълнителни калории. Но какво ще стане, ако се опитате в продължение на няколко дни постепенно да изместите времето на закуска с 15-20 минути напред, докато тази закуска отиде директно към самия обяд!
4
Или друг пример: храна за компания. Понякога предложението на членове на семейството или колеги от работата да „пият чай“ се превръща в пълноценно хранене. За да не обидите хората с отказа си, запасете се за такива чаени партита с нискокалорични и здравословни сладки - мармалад, сушени плодове, царевични пръчици, зърнени зърна и др. Може би тези, които седят на масата ви, ще бъдат вдъхновени от идеята за здравословна диета!
5
Трети етап - насърчаване на храните
Ако си кажете „вече не ям торти“ или „без наденица от понеделник“, със сигурност ще има разбивка, а тортите с наденица със сигурност ще бъдат на нашата маса и то в неприемливи количества. Но ако ние сами си позволим в почивен ден да хапнем парче торта, любими пържени картофи или накрая да отидем в ресторант, тогава процесът на възстановяване на хранителните навици няма да бъде краен и ще доведе до забележимо подобрение на фигурата.