Има много рецепти за приготвяне на бисквитки с къс хляб. Предлагаме ви класически начин да приготвите тесто за такива бисквитки, но дизайнът няма да е съвсем обикновен - готовото печене ще наподобява жълъди.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 3 чаши пшенично брашно;
- - 250 г масло;
- - 100 г пудра захар;
- - 2 яйца;
- - шоколадова паста, конфитюр или конфитюр, всякакви ядки.
Инструкция за употреба
1
Първо, нека направим теста. За целта смесете омекналото масло със захарта за глазура до гладкост. Добавете две яйца, разбъркайте. Изсипете брашно. Тестото трябва да се окаже хладно, но с умереност. Поставете готовото тесто за 15 минути в хладилника.
2
Потопете чаена лъжичка в разтопено масло, след което го напълнете с охладено тесто, отстранете излишното с нож. Поставете плоско върху лист за печене, поставете във фурната за 20 минути. Гответе бисквитките от жълъди от късчета на 180 градуса.
3
Охладете готовите бисквитки. Покрийте плоската част от тестовите продукти с шоколадова паста, комбинирайте с втората бисквита.
4
Запържете всички ядки в сух тиган, нарежете с остър нож. Можете да вземете орехи и лешници - които ви харесват повече.
5
Потопете широкия край на всяка бисквита в сладко, леко разредено с вода. Сладкото не трябва да е много гъсто. Можете да натопите жълъди в разтопен шоколад. След това веднага потопете в ядките. Изчакайте, докато бисквитките изсъхнат, след което можете да сервирате чай или кафе.
Обърнете внимание
Ще направите такива красиви бисквитки за 40-50 минути. Той дори не може да бъде украсен с шоколад и ядки - сам по себе си е не по-малко вкусен и се топи в устата ви!