Морзе е здравословна, освежаваща напитка, приготвена от горски сок с добавена захар и вода. Плодовите напитки се произвеждат основно от диви плодове, но плодовите напитки са вкусни и от сока на други плодове. За приготвянето на плодови напитки можете да използвате както пресни, така и замразени плодове, дори е подходящо ягодовото сладко. Захарта в плодовата напитка може да бъде заменена с мед, като по този начин се увеличават ползите от напитката. Тази универсална напитка е полезна както за деца, така и за възрастни. Може да се пие ежедневно, да се взема със себе си сред природата и дори да се сервира на празничната трапеза.
Изберете вашата рецепта
Сок от червена боровинка с мед
Изплакнете сто и петдесет грама пресни червени боровинки, нарежете ги в блендер, залейте с литър вряла вода. Поставете горските плодове с вода на огън и варете пет до седем минути. Прецедете напитката, добавете две супени лъжици мед и поставете в хладилник. Сокът от червена боровинка с мед е готов за ядене. Тази напитка е особено полезна за предотвратяване на настинки в есенно-зимния период.
Зимна плодова напитка
Сложете гевгира в съд с вряща вода, сложете в гевгир чаша замразена касис и боровинки. Веднага след като плодовете се размръзнат, смесете ги с лъжица и изцедете сока от тях. Махнете тигана от котлона, добавете сто грама гранулирана захар и разбъркайте. Сервирайте зимната плодова напитка охладена. Можете да използвате тортата, останала след приготвяне на плодовата напитка за пълнене на пайове.
Плодова напитка от Lingonberry
Изплакнете сто и двадесет грама ягодови плодове, намачкайте с пасатор. В литров стъклен буркан сложете две супени лъжици захар, червени боровинки, две или три листа мента и напълнете буркана с вряла вода. Затворете буркана с капак и увийте кърпа. Оставете напитката да се вари в продължение на четири часа. След определеното време прецедете плодовата напитка. Здравословният сок от червена боровинка е готов за ядене.