Ситно и уставодно ястие, което може да зарадва всяка храна. В допълнение, тези кюфтета са идеални за диетична храна. А приготвянето на храна е бързо и лесно.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - растително масло за пържене;
- - 3 моркови;
- - сол на вкус;
- - 200 грама брашно.
Инструкция за употреба
1
Сварете морковите. Направете картофено пюре от него. Към получената маса добавете сол на вкус и брашно в посоченото по-горе количество.
2
Смесете съставките от първия параграф и оформете бъдещите котлети с ръце. Това трябва да се направи много внимателно. След това оваляйте котлетите в брашно, без да разваляте получената форма, но леко да я подобрите.
3
Изпържете всички оформени банички в растително масло, като внимателно наблюдавате, че не изгарят. Процесът не свършва дотук и затова е важно котлетите да имат златист оттенък. Пържете с голямо внимание на сянката на котлетите, тъй като това ще зависи дали можете да ги приготвите според рецептата.
4
След това изпечете всички кюфтета, получени след пържене във фурната. Печете ги, докато всяка котлета придобие характерна коричка. Те трябва да са по-тъмни, отколкото са били.
5
След това можете да сервирате ястието до трапезата!
Полезни съвети
Ако хората, за които са приготвени котлети, не спазват диета, е напълно възможно да сервирате ястие с прясна заквасена сметана. Също така, такива котлети изглеждат чудесно с билки.