Кифлите могат да се приготвят с всякакви плодове, но с малини това печене е особено нежно. За двадесет минути се приготвя десерт.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - две яйца;
- - масло - 130 г;
- - захар - 1 чаша;
- - един лимон;
- - сода - 1 чаена лъжичка;
- - пшенично брашно - 150 г;
- - пресни малини.
Инструкция за употреба
1
Смесете пилешките яйца със захарта. Разтопете маслото в микровълновата, добавете към сместа.
2
Сложете малко лимонов сок на чаена лъжичка сода, добавете към сместа, докато содата се разпенва.
3
На следващо място, добавете брашно и малко пресни малини (не прекалявайте - десет плодове ще са достатъчни, за да направят кексчетата приятен малинов вкус). Смесете с пасатор. Тестото ще се превърне в розово и малко течно - трябва да е така.
4
Изсипете тестото в мъфини, сложете във фурна, предварително загрята до 180 градуса, печете 15-20 минути. Малинни кифли са готови, насладете се на чая си!