Нежният вкус на кюфтетата е подходящ като ястие за закуска, обяд и вечеря. Полезните свойства на овесената каша ще дадат тласък на енергия за целия ден!
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - месомелачка;
- - лист за печене;
- - пилешко филе 400 г;
- - пилешко яйце 1 бр.;
- - топла вода 4 супени лъжици. лъжици;
- - овесени ядки 0, 5 чаши;
- - червен пипер 1 чаена лъжичка;
- - смлян черен пипер 1 чаена лъжичка;
- - сол 1 чаена лъжичка;
- - извара 50 г;
- - лук 1 бр.;
- - растително масло;
- - чесън 2-3 резена.
Инструкция за употреба
1
Смелете пилето и лука в месомелачка. Чесънът трябва да се прекара през чеснова чекмедже.
2
Смесете овесената каша с вода, яйце и извара. Разбъркайте и добавете към тях варените подправки. След това смесете заедно с мляно пиле и лук.
3
Намазнете лист за печене с растително масло и върху него сложете оформените малки кюфтета. Те трябва да се пекат 20 минути при температура 200 градуса. Ястието е готово!
4
Кюфтетата могат да се сервират с варени картофи, картофено пюре и варен ориз. Сирене или заквасена сметана може да се предложи на кюфтета, така че да не са сухи. Салата от пресни зеленчуци и билки с растително масло също е чудесна.
Обърнете внимание
Има и друга популярна рецепта. Върху лист хартия за печене между кюфтетата можете да поставите филийки млади картофи, мариновани в подправки, а също отгоре поръсете кюфтета с настърган кашкавал. Тогава ястието е сърдечно и по-висококалорично.