Пилешките рулца от розмарин са не само много вкусно, но и красиво ястие. Това предястие може да се приготви за празник или за обикновена вечеря. Рулцата могат да се сервират с всяка гарнитура. Готвенето не отнема много време, само 15 минути и вашето семейство и гости ще се насладят на страхотния вкус на пилешки рулца с розмарин.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- • Пилешко филе - 5 бр.
- • Български пипер - бр.
- • Млечен крем - 2 с.л.
- • Сирене - 100 g
- • Чесън - 2-3 стрели
- • Хлебни трохи - 4 с.л.
- • Лимон - 1 бр.
- • Розмарин - 1 супена лъжица
- • Подправки (за пилешко месо) - 1 с.л.
- • Растително масло (зехтин) - 2 с.л.
Инструкция за употреба
1
Добре е да победите пилешкото филе с кулинарен чук, като го увиете с прилепнал филм.
2
След това сложете месото в дълбок съд, добавете подправки за пилешко месо, сол и черен пипер. Докато месото се накисва във всички подправки и подправки, ще подготвим пълнежа.
3
В отделен съд смесете лимонов сок и зехтин, сол, черен пипер и разбийте малко с камшик или вилица.
4
За пълнежа накълцайте чушката от пипер, зеления лук. Настържете сиренето. Смесете всичко.
5
Сега е време да оформите ролките. Поставете разбитото пилешко месо на дъската, сложете пълнежа върху филето и го навийте с тръба, фиксирайте получените рулца с клечки за зъби.
6
Потопете навитите рулца първо в смес от зехтин и лимон. Следваща руло в галета.
7
Поставете всички рулца в тавата за печене, поставете във фурната и печете 20-30 минути на 200 С.
8
Пилешките рулца с розмарин могат да се сервират на масата, като отделно ястие или като гарнитура: картофи, зърнени храни, тестени изделия. Можете да го поставите върху листа от маруля.
