Сладоледът с подправки от кокос е отличен домашен десерт, който се приготвя за 20-30 минути. Поради факта, че в рецептата присъства малко желатин, сладоледът не е необходимо да се замразява дълго време във фризера.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 300 мл кокосово мляко;
- - 3 жълтъка;
- - 100 г кремаво извара;
- - торбичка ванилова захар за глазура;
- - 1 супена лъжица. лъжица масло;
- - 1 чаена лъжичка канела и желатин;
- - 10 капки аромат на ром.
Инструкция за употреба
1
Смесете изварата с жълтъците, канелата и пудрата захар с миксер. Добавете омекотеното масло, капнете 10 капки аромат на ром (ароматизанти за храна можете да намерите в магазините в секцията „Всичко за печене“).
2
Изсипете 150 мл кокосово мляко в масата, разбъркайте.
3
Смесете останалите 150 мл мляко с желатин, загрейте леко - желатинът трябва да се разтвори напълно.
4
Изсипете млякото с желатин на тънка струя в по-голямата част, като разбърквате от време на време.
5
Поставете основата за сладолед в машина за сладолед за 30 минути. Ако нямате машина за производство на сладолед, сложете масата в контейнери и я поставете във фризера. Благодарение на желатина, десертът ще бъде готов бързо.
6
Издърпайте сладоледа, поставете го в купа, можете да поръсите с канела или да украсите лакомството по ваша преценка.
Обърнете внимание
Като цяло ще ви отнеме не повече от 1 час, за да приготвите десерта.
Полезни съвети
Ако не успяхте да намерите аромати за храна, тогава можете да използвате истински ром за този десерт - не повече от 1 супена лъжица. лъжици за определеното количество съставки.