Картофеният пай е оригинална закуска, много подобна на чипс. Можете да го готвите няколко дни, защото с правилната технология на готвене ястието няма да загуби своята хрупкава структура.
Изберете вашата рецепта
Какво е пай с картофи
Това оригинално ястие най-често се използва като предястие, но можете да го поднесете като оригинално гарнитура. Картофеният пай е вид чипс, но съвсем различна форма, защото преди пържене картофите се търкат на специална ренде за морски корейски. Готовата слама наподобява сухи клонки по външния си вид, следователно е основният компонент на картофената салата от гнездо.
Това интересно ястие се приготвя доста бързо, но ако искате да използвате времето рационално, по-добре е да свържете друг човек за готвене. Тогава единият ще запържи картофите, а другият по това време - подредете готовия картофен пай върху хартиени кърпи и го подправете с подправки. В този случай можете да управлявате за 30-40 минути.
Съставките
- Картофи - 0, 5 кг;
- Растително масло - най-малко 1 чаша;
- Сол, черен пипер, червен пипер, сушен чесън - на вкус.
- Ще ви трябва и ренде за корейски моркови, хартиени кърпи, сито и тиган.