Друго име за chokeberry е chokeberry. Това е много полезно зрънце, което се използва в готвенето и традиционната медицина. Въпреки насищането с витамини и минерали, аромата е с тежки противопоказания.
Изберете вашата рецепта
За плюсовете
Всяко зрънце от арония е наситено с много вещества, необходими за нормалното функциониране на здраво човешко тяло. Арохата е богата на органични киселини, фруктоза, глюкоза, витамини Р, Е, К, С, В1, В2 и В6. Също така има много бета-каротин и цял набор от микроелементи, включително флуор, бор, желязо, мед, манган, молибден и др. Освен това йодът в горски плодове съдържа повече, отколкото в малини или ягоди.
Благодарение на този състав употребата на аромата помага за борба с проявите на алергични реакции, различни заболявания на щитовидната жлеза и стомашно-чревния тракт. Освен това помага да се справят с проблемите в работата на бъбреците, черния дроб, жлъчния мехур. Аронията има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система.
Тези, които страдат от ниска стомашна киселина, трябва да ядат няколко плодове непосредствено преди хранене, за да подобрят храносмилането. Поради това неприятното усещане за тежест в корема също ще изчезне, усвояването на хранителни вещества ще се увеличи и лошият дъх ще изчезне, ако причината за това е била неизправност в стомаха.
Арохида се счита за ефективно средство за предотвратяване на появата на коронарна болест на сърцето, разширени вени. Освен това помага за борба с отслабената циркулация на мозъчните артерии. Употребата на плодове от аромата намалява риска от тромбоза на малки кръвоносни съдове.
В допълнение, това зрънце значително повишава имунната защита на организма. Затова сладкото от черна боровинка е толкова популярно, че помага да устои на настинки през зимата и есента. Не по-малко полезни инфузии и компоти.
Аронията също премахва тежките метали от тялото, има холеретични свойства и подобрява състоянието на стените на кръвоносните съдове - те стават еластични и еластични.