Чаят се счита за една от най-старите безалкохолни напитки. Дори в древни времена хората са варили ароматни цветни венчелистчета и полезни билки, за да получат тонизираща и вкусна напитка. Използва се не само за утоляване на жаждата, но и като общо укрепващо и дори терапевтично средство.
Изберете вашата рецепта
Днес има много различни видове чай, който остава една от най-популярните напитки. Въпреки твърденията на много диетолози и здрави диетолози, които препоръчват да замените чая с обикновена вода, пиенето му в ограничени количества е полезно за вашето здраве. Освен това всеки вид чай по свой начин има благоприятен ефект върху човешкото тяло.
Черен чай
Тази напитка е богата на кофеин, който в умерени дози носи големи ползи - стимулира активността на централната нервна система, засилва работата на сърцето и повишава физическите показатели. Разбира се, не трябва да се забърквате в кофеина, но 2 чаши черен чай на ден само ще се възползват от тялото.
Черният чай помага за понижаване на холестерола в кръвта, подобрява метаболизма и спомага за намаляване на излишното тегло. Ето защо тази напитка се препоръчва да се пие по време на диета. И освен това има бактерициден ефект, особено в комбинация с цитрусови плодове и намалява риска от развитие на диабет.
Черният чай не се препоръчва на хора с високо кръвно налягане и глаукома. Не го пийте и преди лягане.
Зелен чай
Зеленият чай е не по-малко популярен днес, който отдавна се цени заради способността си да утолява жаждата и антиоксидантните свойства. Той помага да се премахнат вредните съединения от тялото и да се бори срещу патогените, което спомага за укрепване на имунната система. Освен това съдържа много полезни микроелементи и витамини.
Зеленият чай понижава холестерола в кръвта, облекчава сънливостта, има тонизиращо действие върху тялото и подобрява кръвоносните съдове. Съдържа теин, аналог на кофеина, който също допринася за умствената дейност.
Бял чай
Този вид чай се препоръчва на хора с високо кръвно налягане, тъй като съдържа минимално количество кофеин. Има релаксиращ ефект върху тялото, насърчава заздравяването на рани и повишава коагулацията на кръвта. Не се подлага на топлинна обработка, поради което запазва голям брой микроелементи, аминокиселини и витамини. Белият чай се препоръчва на хора с висока киселинност и гастрит.
Белият чай трябва да се вари само с топла вода в стъклени, порцеланови или керамични съдове. Ако налеете вряла вода върху нея, тя ще се счита за „мъртва“, тоест тя ще загуби по-голямата част от хранителните вещества и ще загуби своя уникален вкус.
хибискус
Такъв чай се прави от венчелистчетата на суданските рози, така че в него няма кофеин. Има успокояващо свойство, поради което се препоръчва да се пие при нервни разстройства, стрес или безсъние. Хибискусът укрепва кръвоносните съдове и извежда токсините от тялото. Може да се използва като спазмолитично и диуретично средство.
Свързана статия
Какъв чай е добър през есента