Високото кръвно налягане (или хипертонията) е сериозно заболяване, при което хората са принудени да се откажат от любимата си храна. Те просто нямат друг изход, тъй като здравето е по-важно. Следователно, при наличието на това заболяване, трябва да ограничите нещо и да добавите нещо към познатото меню.
Изберете вашата рецепта
Пациентите с хипертония се възползват значително от храни и напитки, които понижават кръвното налягане и повишават ефективността на лекарствата. Но не забравяйте, че нито една храна не може да замести хапчетата.
Облекчаване на налягането Храни и напитки
Храни, които съдържат големи количества калций, помагат добре в борбата с хипертонията. Те включват нискомаслено извара и мляко. Съставът на тези продукти съдържа витамин D, който е необходим за нормалното функциониране на човешкото тяло.
Невъзможно е да се възстановите от употребата на нискомаслени млечни продукти, което е много важно за здравето.
Магнезият също понижава налягането доста ефективно. Храните, съдържащи този химикал, включват зърнени храни, плодове, зеленчуци, ядки и бобови растения. Калият е също толкова важно вещество при хипертония, в големи количества се намира в домати, сушени кайсии, риба тон, картофи, дини, портокали.
Най-ефективният борец с хипертония обаче е чесънът. В него има вещества, които разширяват кръвоносните съдове. С постоянната употреба на няколко карамфила ще се появи осезаем ефект.
Диетолозите препоръчват на пациентите с хипертония да ядат 300 грама арония на ден, да пият шипка и зелен чай, давайки им по-голямо предпочитание от всички останали напитки. Тези храни съдържат витамин С, който е необходим за слабите сърдечни мускули.
Ягодите, червените боровинки, калина, прасковите, гроздето също са продукти, които понижават кръвното налягане. Често хипертонията консумира броколи и глухарчета.
Трябва да се помни, че когато готвите броколи, е достатъчно да го спуснете във вряща вода само за 5 минути.
Правилно сварените червени боровинки в собствен сок с мед и варени картофи не по-малко ефективно ще помогнат да се справят с високото налягане. Все още помощници при тази болест са зелена салата, цвекло, авокадо, моркови, прясно и кисело зеле, краставици.
Не забравяйте за зърнени храни (елда, овесени ядки), супи (мляко, зеленчуци) и подправки (лавр, кориандър). Месото и рибата трябва да бъдат избрани постно и варено, но не и пържено. Зеленият чай понижава кръвното налягане, но трябва да знаете, че трябва да се пие горещ, защото леденият чай, напротив, ще повиши налягането.