Във всяко отношение Тайланд е райска страна, дори плодовете тук са рай. И тяхното разнообразие е невероятно. Какви екзотични плодове в тази страна трябва да опитам без провал?
Изберете вашата рецепта
хлебно дърво
Гигантски плод, чието максимално тегло може да достигне 40 кг. Достатъчно за голямо семейство или приятелска компания. Можете да ядете почти всичко в този плод. Кашата се яде прясна или се добавя към различни ястия. Костите се сваряват и след това се запържват. Вкусът е особен, така че е по-добре да закупите няколко филийки за пробата (например в супермаркетите).
Дуриан
Много особен плод, миризмата на който в началото отблъсква и дори предизвиква отвращение у някои. Но ако изключите миризмата и вкусите на плодовете, за мнозина вкусът ще изглежда райски. Голям брой хранителни вещества в състава на дуриана го прави и афродизиак. Това е просто най-гадната миризма прониква навсякъде, така че е по-добре да не я съхранявате в стаята, не я вземайте в самолета. На много обществени места има дори икона, забраняваща яденето на този плод.
lichee
Много сочен плод. Черупката на плода е люспеста. Тя крие нежната плът. Родното място на плодовете, между другото, е Китай, но ако няма планиран влак за Китай, тогава е най-добре да го опитате в Тайланд.
Longan
Драконово око - както мнозина наричат този плод. Месото донякъде напомня на личи. Кората е светлокафява, много лесно се почиства longan.
манго
Невъзможно е да си представим Тайланд без този ароматен плод. Яде се прясно, прави се в студени бобини в жегата и с него се приготвят много ястия. Някои хора харесват по-добре зелените плодове, но най-добре са узрелите - жълти с розов нюанс. Наистина небесно удоволствие.
мангостан
Дебелата кора от червено-виолетов цвят крие най-нежните филийки. Вкусът е наситен с лека киселинност. Внимавайте, "рязането" на плодовете, сокът от корите е почти невъзможно да се премахне.
рамбутан
Необичаен плод, който мнозина наричат рошав. Ето как изглежда той. Но определено трябва да го опитате. Червено отвън, бяло отвътре и много нежен и вкусен плод.
Разбира се, това не е целият списък на тайландските плодове, но изброените дарове на природата най-добре дават представа за традиционните вкусотии.