Картофът е старо растение, което първо се е появило в Южна Америка, после в Европа и чак след това в Русия. Сега, когато времето силно липсва, трябва да ядем не много висококачествени и здравословни продукти. Но ако имате микровълнова фурна у дома или на работа, тогава бърз, вкусен и здравословен обяд или вечеря винаги ще бъде под ръка! Помислете за два прости начина как да готвите картофи в микровълновата.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
-
- За първия курс:
- 1 кг картофи
- чаша мляко
- 100 г масло
- сол и черен пипер на вкус
- За втори курс:
- 1 кг картофи
Инструкция за употреба
1
Започнете да обелите картофите, след това нарежете на малки филийки и поставете в микровълновата за готвене. Не забравяйте да залеете ястието с две супени лъжици вода.
2
Поставете в микровълновата на пълна мощност за няколко минути, докато картофите омекнат. След това смесете резените картофи и оставете под капака на купата.
3
Разбъркайте млякото и маслото отделно, добавете сол или черен пипер (можете и двете) на вкус, загрейте за около четири минути, след което изсипете получената нагрята смес в картофи и разбъркайте. Ароматните картофено пюре са готови! За второто ястие:
Измийте картофите, нарежете ги на половина или четвъртинки (всичко зависи от размера), сложете ги в купа с капак и налейте малко вода там. Покрийте тенджерата или купата си и поставете в микровълновата за 8-10 минути на максимална мощност. По време на готвенето можете да смесите картофите няколко пъти. Както винаги, добавете сол, олио или зелени по ваш вкус. Можете дори да получите печени картофи в микровълновата. За да направите това, имате нужда от самия картоф, хартиена торбичка и сол. Измийте картофите с вода, след което ги поставете мокри в торбичка, огънете краищата на торбата, включете микровълновата с пълна мощност. След пет минути можете да прехвърлите пакета на другата страна. след още пет минути - опитайте го. Наличността зависи от размера на картофа, теглото му и силата на микровълновата. Крайният продукт се получава с леко ексфолирана кожа, сякаш току-що извадена от огън (само естествено, без пепел и характерна миризма).
Полезни съвети
1. По-добре е да готвите в плоска купа
2. Препоръчително е картофът да се нарязва на филийки или на тънки филийки
3. Добавете няколко супени лъжици вода преди готвене - това ще ускори процеса
4. По време на готвенето е препоръчително да покриете съда с фолио
5. Ако картофите не се нарязват, тогава особено едри плодове се довеждат до готовност извън микровълновата
- Методи за готвене на картофи в микровълновата
- как да готвя картофи в микровълновата