От ябълки можете да готвите много повече ястия, отколкото изглежда на пръв поглед. Например от тези плодове можете да изпечете невероятно вкусни, меки и нежни бисквитки.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - смляна овесена каша - 1 чаша;
- - ябълков сос - 150 г;
- - пшенично брашно - 1 чаша;
- - захар - 4 супени лъжици;
- - яйчни жълтъци - 2 бр.;
- - масло - 30 г;
- - бакпулвер за тесто - 1/2 ч.л.;
- - сода - 1/2 чаена лъжичка.
Инструкция за употреба
1
След като обелите ябълките от повърхността на ябълките, ги нарежете на средни парчета и поставете в купа за блендер. Смелете плодовете, докато се превърне в хомогенна пюреобразна маса.
2
Смесете ябълков сос със следните съставки: сурови яйчни жълтъци, разтопено масло, както и сода за хляб и бакпулвер. Смелете добре овесената каша с пасатор, след което я добавете към останалата смес. Смесете всичко, докато се получи маса с еднаква консистенция.
3
След това в хомогенна маса добавете гранулирана захар и пшенично брашно. Добавете второто постепенно, тоест на няколко етапа. Омесете тестото от получената смес. Тя трябва да се окаже доста лепкава и лепкава. Дръжте го в хладилник за 30 минути.
4
Покрийте съда за печене с хартия за печене и сложете върху него, като използвате супена лъжица, охладено тесто под формата на малки питки на достатъчно голямо разстояние един от друг. Гответе ябълкови бисквитки във фурната при температура 180 градуса за 12-13 минути. Не го прекалявайте във фурната.
5
След като напълно изстудите деликатеса, можете да го поднесете на трапезата с чай. Ябълкови бисквитки готови!
Полезни съвети
Ако желаете, можете да добавите стафиди към тази бисквитка.