Ако харесвате прости домашни сладки, опитайте да направите торта с царевична пръчица. Има няколко основни рецепти, въз основа на които можете да измислите собствените си оригинални вкусотии. Тортата с царевична пръчица не е необходимо да се пече, но е по-добре да я приготвите няколко часа преди сервиране.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- Торта от царевични пръчици и ирис:
- - 100 г царевични пръчици;
- - 0, 5 кг кремообразен ирис;
- - 100 г масло;
- - 100 г шоколад;
- - 1 супена лъжица. лъжица рафинирано растително масло.
- Торта с мед:
- - 300 г царевични пръчици;
- - 3 яйца;
- - 8 супени лъжици. супени лъжици мед;
- - 0, 5 супени лъжици. пудра захар;
- - 0, 5 чаша нарязани орехи;
- - 0, 5 чаши червено вино;
- - 50 г шоколад.
- Пирамидална торта:
- - 200 г царевични пръчици;
- - 200 мл кондензирано мляко;
- - 100 г обелени бадеми;
- - 1 супена лъжица. лъжица кокосови люспи.
Инструкция за употреба
1
Царевична пръчица и ирисова торта
На тази торта може да се даде всякаква форма. За да направите продукта по-красив, нарязвайте големи царевични пръчици на парчета. Използвайте мек кремообразен ирис, той се топи много по-бързо. Безплатна ириска от опаковки за бонбони, сложете в голяма купа и добавете масло. Поставете купата в съд с вряла вода. Докато разбърквате, разтопете ириса и маслото, изсипете царевичните пръчици в сместа и разбъркайте отново.
2
Върху леко намазана с масло чиния наредете пръчиците и им придайте формата на пързалка с широка основа. Разтопете черен или млечен шоколад без добавки на водна баня, залейте с лъжица рафинирано растително масло. Охладете малко черешката и я напълнете с кекс. Оставете десерта да престои 3-4 часа, докато се втвърди напълно.
3
Торта с мед
Тази торта е много сладка и висококалорична, така че трябва да се ограничите само до малко парче. Запържете ореховите ядки в сух тиган и след това разбийте в хаванче. Няколко красиви половинки от ядките, отделени за украса. Отделете белтъците от жълтъците и разбийте в силна пяна. Смесете нарязаните ядки с 5 с.л. супени лъжици мед, добавете на порции разбитите белтъци с пудра захар. Поставете слой протеиново-ядков крем върху ястието, разпределете царевичните пръчици отгоре. Покрийте ги с друга част от крема, отново изложете слой пръчици. Повторете слоевете, оформяйки торта под формата на слайд. Поставете го в хладилник за половин час.
4
Жълтъците сложете в купа, разтрийте с останалия мед, налейте малко вино. Сложете жълтъчната смес в съд с вряла вода и продължете да разбивате, докато масата се сгъсти. Охладете крема малко и го напълнете с кекс. Настържете шоколада и поръсете хълма. Поставете тортата на студено за 1-2 часа, след което сервирайте, гарнирайки с половинки орехи.
5
Пирамидална торта
Десертът е прост, но изглежда много впечатляващ. Вместо редовно кондензирано мляко можете да използвате кондензирано мляко с какао, а бадемите заменете с орехи или лешници. Натрошете или натрошете царевичните пръчици с пасатор. Добавете кондензирано мляко към царевичните трохи. Смесете всичко в хомогенна маса. Вземете малки парченца и ги оваляйте на топки, като в средата на всяко сложете обелени бадеми. Поставете топките върху плоска чиния, намазана с масло. Поставете ги в хладилник за 2 часа.
6
Съберете тортата. Сгънете царевичните топчета в пирамидата, като ги държите заедно с кондензирано мляко. Поръсете тортата с кокосови люспи и отново поставете в хладилник за окончателно втвърдяване.