Ако имате хляб, хляб или сладкиши в дома си и никой от семейството ви не иска да яде. Не бързайте да го изхвърляте, защото можете да направите бисквити от всякакви хлебни изделия. За деца - сладки крекери, а за възрастни - чубрица.
Изберете вашата рецепта
Инструкция за употреба
1
За да приготвите пикантни бисквити с чесън, вземете хляб или кафяв хляб. Ако хлебният продукт е сравнително свеж, тогава крекерите ще се окажат хрупкави отвън и меки отвътре. Нарежете хляба на парчета и след това на кубчета. Изсипете малко повече от половин чаша слънчогледово масло в емайлирана купа. Прецедете чесъна през пресата за чесън и добавете към олиото. Добавете три щипки изсушен копър и босилек, сол. Можете да използвате всеки набор от подправки по ваш вкус. Ако искате крекерите да са по-остри, пипер. Разбъркайте всичко добре и сложете хляба в купа. Разбъркайте маслото и хляба и го оставете да се накисне добре. Поставете бъдещите бисквити върху лист за печене и поставете в предварително загрята фурна. Изсушете ги за 20 минути. След това го извадете от фурната, сложете го във всяка чиния и не покривайте с нищо, тогава те ще бъдат по-хрупкави.
2
Ако имате богати хлебчета вкъщи, зарадвайте детето си със сладки бисквити. Нарежете кифличките на тънки филийки или малки кубчета. Загрейте фурната и подредете получените парчета върху лист за печене. Поставете тигана във фурната за 15 минути. Щом на крекерите се появи розовата коричка, изключете фурната.
3
Отлична закуска за бира ще бъдат бисквити с домати. За да ги приготвите, вземете хляб кафяв хляб. Нарежете го на парчета и веднага отрежете коричката. Нарежете парчетата на малки кубчета или тънки ивици, подобно на тези, продавани във фабрични пакети. Във всяка малка купа сложете 3 супени лъжици доматено пюре. Сол и черен пипер на вкус. Добавете щипка изсушен копър. Разбъркайте всичко добре, така че подправките да се разпределят равномерно в цялата маса. Получената смес разстелете върху крекери с тънък слой с нож. Не прекалявайте, иначе хлябът ще омекне и ще получите каша. След това запържете парчетата хляб в тиган с малко добавка на слънчогледово олио.