Поглезете своя мъж с вкусна салата с месо. Съставките са толкова прости, че такава салата може да се приготвя не само в празнични дни, но и в делнични дни. Хранителен, здравословен и красив. Вашият мъж ще ви каже благодаря и ще поиска добавки.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 150 грама говеждо месо,
- - 70 грама твърдо сирене,
- - 2 яйца
- - 2 супени лъжици. супени лъжици майонеза
- - половината лук,
- - сол на вкус,
- - смлян черен пипер на вкус,
- - 50 мл ябълков оцет.
Инструкция за употреба
1
Изплакнете и сварете говеждото. По желание месото може да се пече в подправки за час. Сварете яйцата до готовност, след това охладете и обелете.
2
Обелете лука и половината, нарязани на средни кубчета. По желание можете да използвате цял лук - на вкус. Нарежете лука с ябълков оцет и оставете настрана за 20 минути. Ябълковият оцет помага да се изтегли горчивината от лука.
3
Разглобете готовото месо на влакна (по-добре е да го направите с ръце, а не да се нарязва с нож). Сложете месото в голяма купа. Добавете половин супена лъжица майонеза (за предпочитане маслина) към месото и разбъркайте.
4
Ситно настържете сиренето.
5
Поставете тиган за салата в чинията. Можете да оформите салата без форма, но тогава тя ще се окаже не толкова красива. Изцедете оцета от лука. Смесете лука с половин супена лъжица майонеза. Сложете лъка във формата. Поставете месото върху лука.
6
Ситно настържете белените яйца и смесете със супена лъжица майонеза. Можете да добавите всякакви нарязани пресни билки по ваш вкус. Поставете яйчената маса във формата върху месото почти до върха. Отгоре сложете настърган кашкавал, който леко разбивате с лъжица.
7
Внимателно извадете формата от салатата, гарнирайте с клонки пресни билки и сервирайте. От представените съставки се получават три порции салата.