Морските водорасли са склад за йод за тялото. Йодът е от съществено значение за щитовидната жлеза. Морското зеле може да се яде под формата, в която се продава в магазините, или можете да приготвите салата от него.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 150-200 гр. кисели водорасли;
- - 5-7 супени лъжици консервирана царевица;
- - 80-100 gr. раци или месо от раци;
- - 1 средна прясна краставица;
- - черен пипер;
- - захар;
- - слънчогледово или зехтин.
Инструкция за употреба
1
Първо ще подготвим отделни компоненти. Вземете морски водорасли и го нарежете.
2
Отворете буркан с консервирана царевица, изцедете течността.
3
Измийте краставицата, подсушете я и нарежете на ситно.
4
Готвене черен пипер за салата. Трябва да се измие добре и да се остави да изсъхне. Нарежете пипера на 2 половини и извадете семената от всяка. Нарежете чушката на тънки ивици.
5
Нарежете раковите пръчици на малки парченца. Ако нямате ракови пръчици, те могат да бъдат заменени с месо от раци.
6
Сега оформяме всичко в салата. Комбинирайте всички съставки в купа: царевица, черен пипер, морски водорасли, ракови пръчици и краставица.
7
Разбъркайте салатата. Добавете щипка захар на вкус. Най-вероятно няма да е необходимо да добавяте сол в салатата, тъй като морските водорасли съдържат достатъчно количество сол.
8
Залейте салатата с олио, разбъркайте и сервирайте.