Салата Еделвайс има нежен вкус. Ако не сте опитвали тази салата, не забравяйте да използвате предоставената рецепта. Салатата е проста, бърза, но вкусна.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- За салата:
- -1 пилешко филе,
- -150 грама хляб,
- -3 домата
- - половината черен пипер,
- -2 краставици
- -1 лук,
- -3 с.л. супени лъжици консервирана царевица
- -3 с.л. супени лъжици зехтин.
- За зареждане с гориво:
- -3 с.л. супени лъжици зехтин,
- -1 супена лъжица лъжица винен оцет
- -1 чаена лъжичка горчица,
- скилидка чесън
- малко сол
- - малко смлян черен пипер.
Инструкция за употреба
1
Моето филе, сол и черен пипер на вкус. Ако желаете, можете да подправите с любимите си подправки. Оставете филето за пет минути.
2
В тиган загрейте зехтина, върху който запържете филето от двете страни в продължение на пет минути. Готовото филе оставете настрана, оставете го леко да изстине.
3
Приготвяме бисквити за салата.
Загряваме фурната до 180 градуса.
Нарежете белия хляб на малки кубчета, сол и черен пипер на вкус, подправете с две супени лъжици зехтин. Прехвърляме бисквитите върху лист за печене, поставяме във фурната за 10 минути. Смесете крутоните на всеки две минути.
4
Измийте ми доматите, подсушете ги със салфетки и нарежете на филийки.
Нарежете краставицата на тънки четвъртинки.
Обелете лука, нарязан на малки кубчета.
Нарежете чушката на малки филийки.
Комбинирайте нарязани зеленчуци с царевица.
5
Пилешко филе, нарязано на малки парченца или филийки.
6
В малка чашка комбинираме продуктите за дресинг, смесваме и добавяме дресинга в купа към зеленчуците.
7
В чиниите за сервиране слагаме подправени зеленчуци, върху които слагаме филето, поръсваме с бисквити и настърган кашкавал по желание.