От готовия бутер тесто може да се приготви голям брой различни сладкиши, включително много красиви, вкусни и апетитни „рози“ с ябълков пълнеж.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 1 чиния с бутер тесто;
- - 2 средни по размер ябълки;
- - гранулирана захар;
- - смляна канела;
- - захар за глазура за поръсване.
Инструкция за употреба
1
Размразете бутер тесто, оставяйки го на масата при стайна температура. Поръсете малко количество брашно върху работната повърхност и поставете тестото отгоре. Нарежете по дължина на ивици с ширина 2-3 см и след това разточете всяка от тях до дебелина 2 мм.
2
Измийте ябълките, нарязани на половинки, изрежете сърцевината. Месото се нарязва на тънки филийки, без да се обелва.
3
Поставете ябълковите филийки върху ивиците бутер тесто, така че обелената страна леко да стърчи от ръба на бутер тестото. В допълнение, резените трябва да лежат малко припокриване.
4
Смесете гранулираната захар и смлената канела и отгоре поръсете резените ябълка. След това внимателно усучете лентите от бутер тесто заедно с резенчета ябълка по такъв начин, че да създадете един вид розетка.
5
Покрийте листа за печене с намаслена хартия за печене, разпределете получените заготовки върху нея. Загрейте фурната до температура 200 ° C, изпратете лист за печене там за 20 минути. Преди сервиране поръсете розите с пудра захар.