Със сигурност мнозина са опитали и оценили вкусните, деликатни и ароматни бисквитки Oreo. Този деликатес може да се приготви у дома. Ще се окаже дори по-вкусно от закупеното, в допълнение, без всякакви добавки, тоест напълно естествено. Моля близките си с това чудо в устата си.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- За бисквитки:
- - брашно - 125 г;
- - бакпулвер за тесто - 0, 5 чаена лъжичка;
- - какао - 40 г;
- - масло - 125 г;
- - захар за глазура - 100 г;
- - сол - 0, 5 чаена лъжичка;
- - ванилин - на върха на нож.
- За междинния слой:
- - захар за глазура - 125 г;
- - масло - 75 г;
- - ванилин - на върха на нож.
Инструкция за употреба
1
Разбийте маслото, което със сигурност се е разтопило, разбийте с миксер. След това, без да преставате да биете, поръсете пудра захар с ванилия.
2
След като вземете друга чаша, изсипете в нея предварително пресятото пшенично и какаово брашно. Към сухата смес добавете бакпулвер, тоест бакпулвер за тестото, заедно със сол. Смесете всичко, както трябва.
3
Изсипете образуваната брашна смес в маслената смес. Смесете всичко с миксер, докато имате маса трохи. Полученото тесто оформете във формата на наденица, чийто диаметър е 3 сантиметра, не повече. След това плътно увийте тестото с прилепващ филм и го поставете в хладилника. Там трябва да е за половин час.
4
След охлаждане на тестото го нарежете на кръгчета, чиято дебелина е 5 милиметра. Поставете тези фигури върху хартия за печене с хартия за печене, така че да има разстояние поне 2-3 сантиметра между тях.
5
Във фурната, загрята до температура 175 градуса, изпратете бъдещите бисквитки Oreo за 8-10 минути, не повече. Не докосвайте варени сладкиши, докато напълно изстинат. Ако това се пренебрегне, бисквитката просто ще се счупи и ще се разпадне, защото е изключително крехка.
6
Докато бисквитките Oreo се охлаждат, подгответе слой за него. За да направите това, след като омекне, смесете маслото с ванилията и захарта за глазура. Разбийте всичко старателно с миксер.
7
С получения крем внимателно намажете сладкишите и комбинирайте половинките от благинките. В тази форма го изпратете в хладилника за най-малко 30-40 минути. Oreo бисквитките са готови!
Обърнете внимание
При готвене на бисквитки "Oreo" е много важно да се спазват пропорциите. Количеството на всички съставки трябва да бъде точно както е посочено в рецептата.