Омлетът е едно от най-простите и в същото време вкусни ястия с яйца. Традиционно се готви в тиган, но може да се пече и във фурната, особено когато искате да приготвите ястие за голям брой хора.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 5 яйца;
- - щипка сол;
- - 150 мл мляко;
- - масло.
Инструкция за употреба
1
Разбийте яйцата в дълбока чаша, добавете към тях сол и разбъркайте. Изсипете добре млякото в пяната със смесител или разбийте.
2
Намажете малкия съд за печене с дебел слой масло и там изсипете яйчената и млечната смес. Поставете във фурна, предварително загрята до 180 ° C и печете за 10 минути.
3
Докато омлетът се пече, разтопете една супена лъжица масло в тенджера. Когато омлетът стане еластичен, извадете го от фурната, поставете го върху чинии и залейте с разтопено масло.
Полезни съвети
Не се страхувайте да експериментирате, като добавите към омлета зеленчуци, различни зеленчуци, месо или гъби.