Кексчетата буквално се превеждат като "питки в чаша". Напомнят ни за познатите ни тарталети, но вкусът им е напълно необичаен. Има огромен брой рецепти за създаване на десерт, всяка може да се счита за уникална.
Изберете вашата рецепта
Подготовка на продукта
За да направите тарталети, вземете:
- 1 чаша кокосови люспи;
- 3 чаши пшенично брашно;
- 1 чаша масло;
- 1 чаша захар;
- 3 пилешки яйца;
- 1, 5 чаши мляко;
- 1 супена лъжица. л. бакпулвер;
- 1 ч.л. ванилова захар;
- ½ ч.л. сол.
За да попълните, ще трябва:
- 3 супени лъжици. л. царевично нишесте;
- 1 чаша студена вода;
- ½ чаша гранулирана захар;
- 3 супени лъжици. л. студено масло;
- 2 жълтъка;
- 1 супена лъжица. л. лимонова кора;
- 3 супени лъжици. л. лимонов сок.
Състав за топ крем:
- 2 белтъка;
- 1/3 чаша вода;
- 1 чаша захар;
- ½ ч.л. лимонов сок;
- 1 ч.л. ванилова захар.