Ако обичате да пестите време, тогава тази рецепта много добре би могла да ви стане спасител. Беритбата за пилешки палачинки се извършва доста просто и се съхранява в хладилник в продължение на няколко дни. Всичко, което се изисква от вас, е да печете палачинки. Вкусна вечеря или закуска е лесно.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- 500 грама пилешко месо,
- 2 яйца
- 1 супена лъжица. лъжица майонеза или заквасена сметана,
- 1 лук,
- 4 картофа
- малко сол
- сухи подправки на вкус,
- къри на вкус.
Инструкция за употреба
1
Изплакнете филето (ако е необходимо, първо го размразете) и изсушете с хартиени кърпи. Нарежете пилето на тънки ивици и го сложете в чаша.
2
Смелете обеления лук в блендер или настържете - на кого е по-удобно. Към месото сложете нарязан лук. Добавете две яйца, сол, черен пипер на вкус, подправете с любимите си подправки и къри (ако желаете, можете да добавите щипка червен смлян сладък пипер). Подправете с майонеза и разбъркайте. Поставете пилешката чаша под маринатата в хладилник за час или за една нощ.
3
Обелете, измийте, настържете картофите на средна ренде (можете да пропуснете картофите чрез хранителен комбайн). Смесете настърганите картофи с пилето под маринатата.
4
Загрейте малко растително масло в тиган. Сложете месото в тигана с лъжица (точно като палачинките). Гответе на слаб огън под капак за 5 минути от всяка страна. Fritters трябва да се пържи до златисто кафяво. Сервирайте пилешки палачинки с лека зеленчукова салата или варен ориз.
Полезни съвети
Ако смятате да оставите препарата "за по-късно", след това смесете картофите с пилето непосредствено преди готвене (пържене).