В много семейства салата от раци се е превърнала в любимо ястие. За да разнообразите познатия вкус, можете да добавите нови съставки към ястието. Пекинското зеле върви добре с ракови пръчици. Тя добавя свежест и лекота в салатата.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 300-400 г пекинско зеле;
- - 1 пакет ракови пръчици (250 г);
- - 100 г шунка;
- - 100 г твърдо сирене;
- - ½ кутии маслини;
- - ½ консерви царевица;
- - зелени на вкус (зелен лук, магданоз, копър са добре подходящи);
- - майонеза за дресинг.
Инструкция за употреба
1
Салата от свинско зеле се приготвя много бързо, тъй като не изисква съставки за готвене. Създаване на ястие, започнете с приготвянето на ракови пръчици. Обелете ги от целофан, нарежете на кръгчета. Не мелете, продуктът трябва да бъде добре "прочетен" в закуската.
2
Нарежете шунката на тънки, дълги ивици. Ако няма желание да отидете до магазина за месен компонент, а парче наденица е оставено у дома, тогава можете напълно да замените съставките, вкусът няма да бъде засегнат.
3
Настържете сиренето на ситно ренде, изцедете водата от царевицата, извадете маслините от буркана, нарежете на тънки пръстени. Измийте пекинското зеле, нарязано на произволни парчета. Ако добавите зеленина към салата от раци, измийте я, нарежете я по-дребно. Колкото повече свежи съставки има в ястието, толкова по-сочна е тя.
4
Комбинирайте приготвените съставки в дълбока купа за салата, подправете с майонеза, добавете сол и подправки по желание. Разбъркайте храната и сервирайте. Салата от раци с пекинско зеле перфектно задоволява глада и върви добре с различни ястия. Сервирането на предястие с картофено пюре е особено вкусно.
5
Салата от раци с пекинско зеле, рецептата за която е разгледана по-горе - разнообразно ястие. За промяна можете да добавите към него бели бисквити, домати, краставици, заменете маслините с маслини. Променяйки съставките, можете да направите интересна закуска от продуктите, налични в хладилника.