Крутоните са изключително просто ястие за приготвяне, което обаче може да се превърне и в ястие с подпис. При приготвянето на крутони има малки тайни и ако ги знаете, можете да изпържите крутони, които всички ваши домашни ще ядат с неприкрито удоволствие.
Изберете вашата рецепта
Струва си да опитате, защото за да приготвите крутони, не са ви необходими екзотични продукти. И не е нужно да отделяте много време за готвене на това ястие.
За да приготвим крутони, ни трябват: два дълги хляба (сушени), десет пилешки яйца, 200 грама сушена пушена наденица, 200 грама масло, четири домата, една глава чесън, 400 грама майонеза, куп пресни билки.
• Нарежете хляба на еднакви филийки с дебелина около сантиметър и потопете всяка филия от двете страни в топло топлено топлено масло. Уверете се, че крутоните не са наситени с масло, а само леко докоснете повърхността му.
• Загрейте добре празния тиган и запържете хляба в него, като го обърнете, докато крутоните хубаво покафенеят от двете страни.
• След това извадете крутоните от тигана и оставете да изстинат. Междувременно гответе твърдо сварени яйца.
• Обелете готовите яйца и ги настържете на най-голямата ренде.
• Обелете чесъна и, като потопите скилидките му в сол, разтрийте всеки крутон от едната страна.
• След като крутоните се натрият с чесън, намажете всеки от тях с майонеза - на слой, който смятате за оптимален. Обърнете специално внимание на краищата на тоста.
• Поръсете крутоните с майонеза, поръсете с настърган яйце, като се опитате да го разпределите възможно най-равномерно.
• Нарязваме доматите колкото е възможно по-тънки и ситно нарязваме пресните билки.
• Поставете наденица на всеки тост до тънък домат, посолете малко и отгоре поръсете с нарязана зелень.
• За да направите крутоните възможно най-вкусни, първо ги поставете в хладилника за 15-20 минути, оставете ги да се накиснат и едва след това ги сервирайте на масата.
Свързана статия
Как да направите нежни крутони за няколко минути