Време за готвене: 15 минути
Трудност: Лесно
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- 1. мляко - 60 грама
- 2. масло - 2 с.л.
- 3. брашно - 140 грама
- 4. захар - 2/3 чаша
- 5. сол - 1/4 чаена лъжичка
Инструкция за употреба
1
За начало директно ще приготвим бисквитеното тесто, за това вземаме яйца, захар и гореща вода, внимателно бием тези съставки с миксер.
2
След това вземаме брашното и го пресяваме със сито, след което го добавяме към нашата разбита маса. След това сложете малко количество бакпулвер там и отново, старателно разбийте всичко.
3
След това изсипваме тестото си върху лист за печене, обилно намазана с масло или покрита с пергаментова хартия, печем в предварително загрята фурна до 180 градуса.
4
Докато бисквитата се пече, правим крем пълнеж. Този крем е много прост, но въпреки това невероятно вкусен. Вземете мазна сметана и ги разбийте с малко захар (около 2 супени лъжици), докато се образува гъста хомогенна маса. Когато тестото се изпече, го извадете от фурната и охладете, докато достигне стайна температура. Изчакайте, докато изстине напълно, покрийте тестото с пълнеж. И много внимателно и бавно го увиваме на руло.
5
Вижте, че със собствените си ръце можете да приготвите удивително нежна домашна гъба торта.
Сега можете спокойно да почерпите гостите си с този прекрасен десерт и да се похвалите, че сте го приготвили сами у дома и със собствените си ръце.