Кашата се счита за най-полезното ястие за започване на деня. Но сутрин има толкова малко време, че остават само минути за приготвяне на закуска. Не се отказвайте от здравословна храна, защото можете да готвите каша само за четвърт час.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
-
- За грис каша:
- - 1 литър мляко;
- - 300 г зърнени култури;
- - 50 г масло;
- - захар
- конфитюр
- мед на вкус.
- За овесени ядки:
- - 200 мл мляко;
- - 100 mg люспи от овесени ядки;
- - 1 ч.л. зехтин;
- - сол
- захар на вкус.
- За оризова каша
- микровълнова фурна:
- - 500 мл мляко;
- - 500 мл вода;
- - 150 г ориз;
- - захар
- солта.
Инструкция за употреба
1
Каша с грис Изсипете мляко в тиган, сложете на огън и докарайте млякото да заври. Не използвайте емайлирани съдове за приготвяне на каша. Изсипете грис през малко сито в млякото, като бъркате непрекъснато. Намалете огъня до минимум. Гответе около 2-4 минути, като не забравяте старателно да смесите кашата. Грисът се готви толкова бързо, защото се прави от смляна пшеница. След това покрийте съдовете, в които грисът е бил сварен с капак, и оставете за 5-10 минути, за да набъбнат напълно и омекотите зърнените храни. Добавете масло, захар, мед или конфитюр към приготвения грис на вкус.
2
Овесена каша Доведете млякото до кипене. Овесената каша може да се вари и във вода. Изсипете захар и сол на вкус. Изсипете овесена каша във врящо мляко, разбъркайте. Намалете котлона до среден и гответе за около 10 минути. Люспите са обелени натрошени зърнени храни. В процеса на специална обработка на зърното, крупата се получава мека, тънка, бързо смилаема, но тя губи много полезни свойства. В допълнение към овесена каша, каша може да се готви от ориз, елда люспи. Изсипете рафинирания зехтин в приготвената каша, разбъркайте, покрийте и оставете да вари за няколко минути.
3
Микровълнова оризова каша Изплакнете ориза в течаща вода. Изсипете зърнени храни в ястия, подходящи за микровълнови фурни с обем 1, 5-2 литра. Изсипете ориз във вода и поставете в микровълновата на пълен капацитет. Довежда се до кипене и се готви 4 минути.
4
Отцедете и изсипете мляко в ориза. Добавете захарта и солта. Разбъркайте кашата и покрийте съдовете. Задайте силата на микровълновата на средно. Гответе каша за 5-8 минути. Оставете сварената оризова каша за 5-10 минути да се вари преди ядене.
Полезни съвети
Добавете 1 с.л. растително масло във вряща вода, в която ще се готвят зърнени храни, така че кашата да се готви по-бързо и да заври по-добре.