Дори простият бял хляб може да направи вкусен пудинг за закуска, ако добавите към него ябълки и банани. В допълнение към тези съставки към пудинга се добавят подправки - канела и ванилин.
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- - 300 мл мляко;
- - 200 г бял хляб;
- - 100 г тъмен шоколад;
- - 2 яйца;
- - 1 ябълка, 1 банан;
- - 2 супени лъжици. супени лъжици кафява захар;
- - 1 чаена лъжичка ванилин, смляна канела.
Инструкция за употреба
1
Нарежете хляба. Френски хляб е добър за пудинг. Обелете един банан, нарежете го на тънки кръгчета. Обелете ябълката, отстранете сърцевината, нарежете на малки парченца.
2
Разстелете половината кубчета хляб на дъното на съда за печене. Отгоре сложете резенчета ябълка и банан. Поръсете с канела, смляна, половин захар, половин шоколад, натрошен на парчета. Разстелете отгоре останалия шоколад и хляб.
3
Разбийте млякото, яйцата, ванилията, захарта с пасатор. С тази смес внимателно изсипете хлябния пудинг отгоре, оставете го да вари 15 минути.
4
Поставете тигана върху лист за печене и го напълнете с гореща вода. Поставете тази структура във фурната за 1, 5 часа, печете на 160 градуса - не по-високо!
5
След това време извадете пудинга от ябълки и банани от фурната, оставете го да стои във форма за 15 минути. Можете да сервирате директно във формата или да поставите пудинга върху чиния и да нарежете на порции. Това е универсален, здравословен вариант за закуска. Освен банани и ябълки, можете да добавите и други плодове по ваша преценка.