Преведено от немски, думата "foreshmak" означава "очакване", "първо усещане", "усещане за приближаване към нещо". И така, хапвайки това предястие, което може да бъде и горещо, и студено, ние се настройваме, за да продължим приятен празник.
Има много опции за кайма, но нарязаната херинга е незаменима съставка в това ястие. И какво е празнична трапеза без херинга?
Изберете вашата рецепта
Ще ви трябва
- 1 солена херинга
- 150 грама масло,
- 2 парчета плашено сирене,
- 3 малки моркови
Инструкция за употреба
1
Херинга трябва да бъде изкормена, обелена и кост отстранена. Сварете морковите.
2
Всички съставки: масло, сирене, херинга и моркови се усукват в месомелачка, след което се разбъркват добре.
3
Преди да сервирате мезето на масата, разпределете масата върху филийки хляб или бял хляб.
Обърнете внимание
Това ястие може да се съхранява в хладилник за няколко дни. Въпреки че е малко вероятно вкусната храна да има толкова много време.
Полезни съвети
Форшмакът не само може да се разнася върху хлябове или хляб, но може да се пълни с яйца, домати и краставици. А също така може да се разпространи върху варени картофи, нарязани наполовина или да се използват като пълнител за картофи, изпечени във фолио.